Fără categorie

AIP/Paleo – Prăjitură Dovleac și Scorțișoară

Rețeta de Andreea Barbu pentru AIP ROMÂNIA

” Prăjitură cu dovleac si scorțișoară, e foarte buna, are consistență, ca o turta dulce.

• 240g faina de cartofi dulci
https://www.abundenta.org/product-page/f%C4%83in%C4%83-de-cartof-dulce-350g
• 1 lingură (15 ml) de scorțișoară
• 1 1/2 linguriță (5 ml) praf de copt AIP ( am pus 1/2 linguriță bicarbonat + 1 linguriță otet de cidru de mere cu mother)
• 1/4 lingurita sare
• 115g piure de dovleac
• 3 linguri de miere (reteta e cu 1/2 cup sirop artar)
• 1/3 cup osânza (trebuia mai puțină, reteta e cu palm shortening)
• Ghimbir
• Coaja de portocala
Toate ingredientele le-am mixat si am copt până a trecut testul scobitorii.
Am servit cu iaurt de cocos si dulceață de afine.

Sursa:

Pumpkin Bread (AIP/Paleo)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *