Fără categorie

AIP/PALEO – TORT CU CREMA DE AVOCADO

Rețetă de Valentina Bezarau pentru Grupul AIP Romania
INGREDIENTE:

BLAT
150 gr morcov dat prin răzătoare mica
150 gr curmale
100 gr fulgi de cocos
4 linguri unt de cocos
50 gr merișoare (pentru reintroduceri opțional 50 gr migdale sau nuci pecan)
Mod de preparare
Puneți toate ingredientele la blender și mixați .
Într-o tavă cilindrica cu fund detașabil răsturnați compoziția obținută și modelați blatul, după care se da la frigider pentru 30 minute.

CREMA DE ACOCADO
7 avocado
3 lamai
125 gr îndulcitor (eu am folosit sirop de arțar)
90 gr. unt de cocos
Mod de preparare
Tăiați fiecare avocado în două jumătăți și puneți-l într-un blender. Adăugați zeama de la lămâi (pentru o cremă și mai aromată puteți folosi lime), untul de cocos topit și îndulcitorul Mixați timp de 5-7 min .
După puneți crema obținută peste blat și dați la frigider timp de 8 ore.

Spor la treaba si Pofta buna tuturor !

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *