Fără categorie

AIP/Paleo – Turte, Biscuiți și Piure Broccoli

Rețetă de Valentina Bezarau
Turte AIP
Ingrediente :
• un cartof dulce fiert
• 250gr. faina tapioca,
https://www.abundenta.org/product-page/amidon-tapioca-bio
• 150ml ulei măsline sau cocos
• sare
https://www.abundenta.org/product-page/sare-fin%C4%83-himalaya-1kg
• turmeric
https://www.abundenta.org/product-page/turmeric-curcuma
Instrucțiuni
Cartoful dulce fiert și pasat două buc, faina tapioca sau amidon tapioca, sare, turmeric, untura sau ulei măsline.
Auatul obținut l-am înjumătățit, jumătate am făcut turte și la cealaltă jumătate am făcut Biscuiți.
Se combină toate ca într-un aluat.
Se așează pe o tavă cu hârtie de copt.
Se țin la cuptor max. 15 min la 180°C.
Biscuiți cu gem de mere și curmale
Aluatul de mai sus plus adăugat 5 mere, 15 curmale, suc de la o portocala, nucșoară, scorțișoară la blender și am pus cu o cupă de înghețată în tava pe hârtie de copt

Piure din Broccoli și Conopida fierte mixate cu ulei de măsline, sare și praf de ghimbir.
Spor la treabă și Poftă bună!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *