Fără categorie

Fără Gluten/Vegan – Prăjitură fără foc

Prajitura vegana – fara foc
De Elena Virlan
Serveste: 4
Timp Preparare: 3h
Cooking Time: fara foc
INGREDIENTE
200 g piure de pere coapte ( fara coaja)
150 fulgi de ovaz fara gluten
https://www.abundenta.org/product-page/fulgi-de-ov%C4%83z
20g faina de cartofi dulci
https://www.abundenta.org/product-page/f%C4%83in%C4%83-de-cartof-dulce-350g
10g carob/cacao
https://www.abundenta.org/product-page/pudr%C4%83-de-carob
5 g scortisoara de Ceylon
Pentru decor: Cocoletta
https://www.abundenta.org/product-page/cocoletta-chocolate-organic-crem%C4%83-de-lapte-de-cocos

INSTRUCȚIUNI
1. Curățați perele si le mixati.
2. Adaugati intr-un recipient in care se afla piureul de pere: fulgii de ovaz, scortisoara de Ceylon, faina de cartofi dulci, carobul si omogenizati
3. Presati intr-un recipient patrat, pe hartie de copt continutul de mai sus.
4. Folositi o hartie de copt aseazata deasupra si presati astfel incat prajitura sa aiba aceeasi inaltime peste tot.
5. Lasati la frigider 2-3 h sa se hidrateze fulgii.
6. Scoateti din recipient folsindu-va de marginile hartiei de copt.
7. Taiati prajitura si asezati pe farfuriile in care o serviti.
8. Asezati dupa preferinta miere cu ulei esential de portocala sau Cocoletta.

Spor la treabă și Poftă bună tuturor,

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *