Faina de Banane Verzi este obținută în mod tradițional din banane verzi, folosită ca înlocuitor pentru faina de grâu (integrala sau alba).
Inițial in Africa si in Jamaica era un înlocuitor mai ieftin al fainii de grâu si acum este folosită tot mai des ca făina fără gluten sau ca sursa de amidon rezistent.
Pentru că cea de față are propriile beneficii pentru sănătate. Și poți face multe lucruri din ea, precum biscuiți sau aluat de pizza. Dacă vrei să încerci să faci o rețetă în care să înlocuiești făină din grâu, folosește cu un sfert mai puțină făină de banane verzi decât ai folosi de grâu.
Produsele făcute cu făină de banane verzi promovează o digestie mai bună, îți susțin sănătatea inimii, conțin potasiu necesar organismului, sunt prietenoase cu diabeticii și chiar te ajută la slăbit, dacă îți dorești acest lucru. Conține destul zinc, vitamina E, magneziu și mangan cât să ajute organismul să funcționeze la cote optime.
Ingrediente: 100% făină din plantains/banane verzi uscate* certificate organic
Gramaj: 350g
Gust: Neutru, fără gust de banane
Utilizare: Pentru coacere
Alergeni: poate conține urme de nuci
Informații nutriționale la 100g
Valoarea energetică 1548 kJ/370 kcal
Grăsimi 0,2g* din care acizi grași 0,2g
Glucide 88,7g *din care zaharuri -0,1g
Proteine 3,3g Sare 0,13g
Potasiu 608mg – 30,4% **% din valoarea nutritivă în conformitate cu LMIV la 100g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.