#AIP Reteta de Dina Popa pentru Membrii AIP Romania

Ingrediente pentru Aluat :

• 10 curmale Medjool
• 2/3 cup Fulgi organici de Cocos
• 2 linguri ulei de cocos lichid MCT organic
• 2 linguri carob
• 1 lingurița scorțișoara
• Vanilie, putina sare

Se mixează pana se omogenizează toate si se întinde intr-o tava aproximativ 20*12 cm. Se da la frigider.

Ingrediente Crema de avocado:

• 1/3 cup de piure de avocado (cam un avocado mare)
• 1/3 cup UNT DE COCOS (topit pe baie de abur)- NU ulei de cocos
• 2-3 linguri miere
• Vanilie
• 3- 4 linguri suc lamaie
• Putina sare.

Se mixează in blender si se întinde peste blat. Se da la frigider.

Toppingul de ciocolata: 5-6 linguri carob, 2 linguri unt de cocos, 2 linguri ulei de cocos lichid, se topesc la abur. Se adaugă lapte de cocos daca se vrea mai lichid.

Se întinde peste crema si se lasă la frigider 1 ora.

Este un desert foarte consistent , nu se poate manca mult odata

Spor la treaba si Pofta buna,