Alfa și omega sănătății intestinale gasesti in Elixirul Intestinal . Prin urmare, fără excepție, toate produsele recomandate sunt în rezonanță cu biomul. Elixirul intestinal acordă o atenție deosebită acestui lucru:

Budinca ușor de imitat, cu nuci de ciocolata si, mai presus de toate, foarte sățioasa, raw vegan pe baza de elixir intestinal, este un punct de plecare simplu si, mai presus de toate, cu adevărat gustos pentru construirea unei flore intestinale si mucoase intestinale sănătoase. Mai ales acum că începem să ne întoarcem la birou, budinca poate fi pregătită în cel mai scurt timp dimineața sau seara și servita la serviciu ca un prânz sănătos.

Budinca este bogată în culturi de bacterii intestinale pozitive, reproductibile, complexe, precum și prebiotice activatoare: nou-veniți în domeniul sănătății intestinale în special vor observa o activitate intestinală crescută și îmbunătățită și mișcări regulate ale intestinului după prima porție.

Ingrediente (1 portie)

• 4 curmale Medjool
• 2 linguri Elixir Intestinal
• 40 g alune de pământ înmuiate 12h
• 1 banană
• 220 ml lapte de ovăz
• 1 lingura pudra de cacao
• 1 linguriță de semințe de chia
• 1/2 lingurita scorțișoară

Pregatire

Dacă curmalele nu sunt moi, cel mai bine este să le tineti pur și simplu în apă călduță timp de cel puțin 30 de minute. 

Taiati apoi curmalele in cubulețe si puneti-le intr-un blender cu alunele de pământ care au fost înmuiate in apa peste noapte, banana, laptele de ovăz, pudra de cacao, semințele de chia, pudra de elixir intestinal si scorțișoara.

Pune budinca la frigider pentru 10-15 minute si las-o sa se omogenizeze puțin. Împărțiți în boluri și serviți cu crema ciocolata, chips alune de pământ, sâmburi de cacao sau fructe proaspete. 

Autor E. Rosenthal – Alpha Foods