Ciulinul de Lapte (Armurariul) este o planta cu flori care are frunze cu țepi ascuțite în jurul florii. Ciulinul de lapte este o plantă unică. Este indispensabil în boli ale ficatului, cu diverse otrăviri, pentru metabolism și scădere în greutate.
De-a lungul istoriei, acestea au fost utilizate din ce în ce mai mult în medicina tradiționala de îngrijirii sănătății, deoarece sunt cunoscute pentru gama lor largă de beneficii nutriționale. Aici vă arătăm de ce ciulinul și anghinarea sunt combinația perfectă împreună.
Efectele Ciulinului de lapte
Probabil că unii dintre voi știți deja ciulinul din grădina, deoarece este frumos de privit, dar înțepător și, prin urmare, cu siguranță l-a înțepat pe unul sau pe altul în timpul grădinăritului. Ciulinul de lapte este o planta cu flori care provine din aceeași familie de plante ca margareta. Acesta crește în țările mediteraneene și a fost folosit de secole pentru producerea de remedii naturale care sunt acum recunoscute în medicina convențională. Este cel mai adesea utilizat pentru probleme hepatice, deoarece efectul său de protecție a ficatului a fost dovedit clinic de multe ori.
Ingredientele active din ciulinul de lapte sunt un grup de plante cunoscute în mod colectiv sub numele de Silimarină.
Silimarina este un flavonoid extras din ciulinul de lapte Silybum marianum.
Remediul pe bază de plante, extractul de ciulin de lapte, are o proporție mare de Silimarină (între 650 %), care este concentrată in planta de ciulin de lapte.
Silimarina are proprietăți antioxidante, antivirale și antiinflamatorii . În plus, Silimarina este cunoscută pentru funcția sa de promovare a celulelor hepatice, care susțin creșterea țesutului hepatic sănătos. În mod tradițional, Silimarina a fost utilizată pentru a trata tulburările hepatice și ale vezicii biliare, pentru a promova producția de lapte matern, pentru a preveni și trata cancerul și chiar pentru a proteja ficatul de mușcăturile de șarpe, alcool și alte toxine din mediu.
Studiile au arătat, de asemenea, îmbunătățiri ale funcției hepatice la persoanele cu afecțiuni hepatice, sugerând că ciulinul de lapte poate ajuta la reducerea inflamației și deteriorării ficatului. Deși sunt necesare mai multe cercetări, se crede că ciulinul de lapte poate reduce daunele provocate ficatului de radicalii liberi.
Așadar, există unele dovezi că proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale silimarinei pot ajuta la reducerea leziunilor și inflamațiilor hepatice la persoanele cu anumite boli hepatice, precum și bolile alcoolice ale ficatului. (vedeti studiile mai jos)
Efectele Anghinarei
Fie în cuptor, în tigaie, preparat la rece, anghinarea se găsește deja pe masa multor gospodării. Deși este adesea privită ca o legumă, anghinarea este, de asemenea, o specie de ciulin. Planta este originară din Marea Mediterană și a fost folosită de secole pentru efectele sale medicinale. Valorile de sănătate adăugate care i-au fost atribuite și confirmate în studiile clinice ce includ un nivel echilibrat de zahăr din sânge și o digestie îmbunătățită, sănătatea inimii și a ficatului. Anghinarea are, de asemenea, un conținut scăzut de grăsimi și este bogata în fibre, vitamine precum acidul folic, A și C și minerale precum magneziu, fosfor, potasiu, zinc și fier. În plus, anghinarea se numără printre legumele cu cel mai mare conținut de antioxidanți. Extractul de frunze de anghinare activat, în special, poate proteja ficatul de daune și poate promova creșterea de țesut nou. Susține bila, care la rândul său ajută la eliminarea toxinelor dăunătoare din ficat.
Studiile au arătat că extractul de ingrediente active din anghinare duc la mai puține leziuni hepatice, niveluri mai ridicate de antioxidanți și o funcție hepatică îmbunătățită în general. Un alt studiu pe 90 de voluntari care suferă de boli hepatice grase nealcoolice a arătat că un consum zilnic de până la 600 mg de extract de anghinare timp de două luni a dus la o îmbunătățire semnificativă clinica a funcției hepatice.
Oamenii de știință suspectează că două ingrediente active din anghinare – cinarina și silimarina, cunoscuta din ciulinul de lapte – sunt responsabile pentru aceste beneficii. Acestea pot îmbunătăți sănătatea generală a ficatului, încurajând organismul să descompună toxinele și făcându-le mai ușor de îndepărtat din ficat și corp. Unele studii au arătat chiar că aceste două substanțe promovează în mod activ regenerarea sănătoasă și repararea celulelor hepatice deteriorate.
Combinația dintre anghinare și ciulin de lapte și compușii lor puternici de fitonutrienți oferă o dubla susținere pentru sănătatea ficatului și procesul de detoxifiere naturală a organismului.
Ficatul este o putere in organism pentru funcții metabolice importante și este responsabil pentru majoritatea proceselor naturale de detoxifiere ale organismului. Este capabil să detoxifice produse metabolice, să sintetizeze proteinele, să descompună, să schimbe și să elimine substanțe toxice și deșeuri. Prevalenţa şi severitatea modificărilor endocrine sunt accentuate în situaţiile în care atât ficatul cât şi glandele endocrine sunt afectate printr-un proces fiziopatologic comun. Majoritatea sindroamelor endocrine clinic manifeste sunt provocate de deficitul metabolizării hormonilor sau a precursorilor hormonali în ficat. Un grup aparte de tulburări endocrine sunt cele care apar prin acţiunea directă exercitată asupra glandelor endocrine de factorul etiologic al bolii hepatice. Produsul glandei tiroide este, in principal, T4. Cea mai mare parte din hormonul T3 de care organismul are nevoie este realizata in afara glandei tiroide, in organe si tesuturi care utilizeaza T3, precum ficatul, rinichii si creierul. Acestea transforma T4 (format in glanda tiroida) in T3, indepartand un atom de iod.
Obiceiurile noastre de zi cu zi pot să susțină ori să afecteze buna funcționare a ficatului. Cei mai nocivi factori sunt stresul, consumul ridicat de alcool, fumatul și alimentele de tip junk food. Excesele de zahăr, sare sau grăsimi înseamnă un regim alimentar dezechilibrat care poate duce cu timpul la apariția bolilor hepatice și nu numai.
Și stările de oboseală și anxietate pot să afecteze activitatea ficatului, încetinindu-i funcțiile care sunt atât de importante pentru organism. Alți factori cu efecte nocive asupra ficatului sunt medicamentele. Recomandare mai ales pentru persoanele care au nevoie sa administreze zilnic medicamente, trebuie sa susțină ficatul.
Atenție și la aditivii alimentari (conservanți, coloranți, amelioratori de gust și aromă) fiindcă pot îngreuna procesul de detoxifiere ce are loc la nivelul ficatului.
Ficat bolnav – simptome
În funcție de cauză, simptomele bolilor hepatice pot varia, însă există și simptome comune care nu trebuie tratate cu indiferență dacă persistă. De obicei, un ficat bolnav nu doare.
- petele cutanate;
- mâncărimi ale pielii;
- respirație urât mirositoare;
- probleme de concentrare;
- inflamație în partea superioară a abdomenului;
- senzație de oboseală;
- pierderea apetitului alimentar;
- senzație de greață;
- glezne umflate;
- învinețire rapidă;
- constipație;
- balonare.
Deoarece majoritatea acestui proces natural de detoxifiere are loc în ficat, susținerea acestuia este una dintre cele mai eficiente modalități de a se asigura că organismul se poate curăța în mod natural și se poate detoxifica în mod regulat.
Așadar, adăugarea extractelor de ciulin de lapte și anghinare este un simplu pas care poate avea un impact tangibil și măsurabil asupra sănătății organismului.
Surse :
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26367736/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2671116/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22555054/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22352731/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20564545/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26755857/