- Fara gluten,
- Fara lactoza,
- Fara zahar adaugat,
- Fara ulei adaugat,
- Vegan
Acest tip de faina este utilizata in patiserie, mic dejun si gustari (musli sau fulgi) si in panificatie pentru specialitati dietetice si sanatoase prin cantitatea sa de nutrienti benefici organismului. Faina de chufa are un gust dulce unic, fiind ideala pentru diferite utilizari. Este o buna alternativa la faina de grau, deoarece este lipsita de gluten fiind ideala pentru persoanele care nu pot adauga gluten in dieta lor.
Se considera a fi o faina buna in industria de panificatie, deoarece continutul sau natural de zahar este suficient de ridicat, evitand necesitatea adaugarii unui supliment de zahar (optiune buna pentru diabetici).
Continutul ridicat de fibre din materia prima (Tigernuts) face ca produsul sa fie foarte sanatos, fiecare persoana avand nevoie de o contributie minima de fibre zilnic. In plus, aceasta nu isi pierde niciuna din proprietatile sale nutritive in procesul de macinare.
Aceasta este, de asemenea, incarcata cu o multime de aminoacizi de diferite tipuri, in special Arginina. Fundatia Mayo sugereaza ca Arginina este precursorul oxidului de azot, care mentine latimea vaselor de sange pentru a asigura fluxul sanguin normal. Arginina este utila in furnizarea de solutii in conditii cauzate de vasele sanguine restranse, incluzand arterele infundate, durerile toracice, disfunctia erectila, boala cardiaca, crampele musculare, durerile de cap.
Continutul ridicat de zaharuri naturale face ca faina Tigernuts sa fie ingredientul ideal pentru prepararea unor deserturi incredibile. Fursecurile, prajiturile sau briosele sunt transformate cu ajutorul acestei faini intr-un aliment fara zahar, cu fibre, fara grasimi saturate.
Conținut: 400g
Ingrediente: faina 100 % Alune Tigru/Chufa, certificata organic DE-OKO-001
A se pastra într-un loc răcoros și uscat, protejat de lumină.
- Valori nutritive
[100 g conțin aproximativ:] | |
---|---|
energie | 1846 kJ / 444 kcal |
grasimi | 24 g |
– de aici: acizi grași saturați | 4,9 g |
carbohidrati | 41 g |
– din care zaharuri | 20 g |
Fibră | 23 g |
proteină | 4,5 g |
sare | <0,01 g |
otilia_flory (proprietar verificat) –
Foarte buna,aroma si gust deosebit!!!Am mancat direct din cutie!!!
admin –
🙂 la fel și noi cu faina de cocos. Mulțumim frumos pentru recenzie