Toate variantele Chi-Cafe conțin fibre de salcâm ca ingredient principal. Este foarte cunoscut si recomandat pentru aport de fibre și se obține fără tratament chimic din seva salcâmilor din regiunea Africa.

Pentru o senzație intestinală bună!

Fibra de salcâm conține calciu în mod natural, care susține funcționarea normală a enzimelor digestive, și constă în 90% fibre solubile (arabinogalactani). Fiecare cană (5–6 g) de Chi-Cafe Balance, Chi-Cafe Classic, Chi-Cafe Bio și Chi-Cafe Proactive conține 3–4 g din această fibră specială, în funcție de varietate.

Trei căni de Chi-Cafe oferă astfel până la 12g de fibre. Aceasta corespunde cu aproximativ o treime din valoarea oferita in ghidul pentru aportul de fibre al Societății Germane de Nutriție (DGE). Prin aceasta, Chi-Cafe acoperă un gol esențial în alimentația tipică și este recomandat în special din punct de vedere nutrițional. Înainte de industrializare, un aport zilnic de 100g de fibre era obișnuit. Nutriționiștii și Societatea Germană de Nutriție recomandă 30g de fibre pe zi. În ciuda numeroaselor beneficii ale fibrelor alimentare, majoritatea germanilor nici măcar nu ating această recomandare.

Bine de stiut

Furnizorul nostru de fibre dietetice din fibre de salcâm este o companie de familie foarte angajată social, care organizează cultivarea arborilor de salcâm în zona sub-sahariană. Salcâmii sunt cultivați, iar seva este recoltată în mod durabil și au o mare importanță economică, socială și ecologică pentru populația locală. Ele nu numai că ajută la prevenirea răspândirii deșertului, ci și la promovarea dezvoltării acestei regiuni.

* (Fibra de salcâm nu este inclusă în ReiChi Cafe.)

Boabele de cafea este miezul, sămânța, fructul arborelui de cafea. Fructele de cafea de un roșu intens se coc după ce trec florile albe intens parfumate ale arborelui de cafea. Înainte ca, cafeaua să ajungă în ceștile noastre are un drum lung de parcurs.
Originea și prelucrarea boabelor de cafea verzi joacă un rol decisiv în gustul și calitatea cafelei. Cafeaua nobilă Arabica crește în zonele muntoase. Are o aromă inconfundabilă și este cunoscută în întreaga lume pentru calitatea sa fină. Cafeaua Robusta, pe de altă parte, este mai bogată în substanțe fitochimice și cofeină. De aceea folosim ambele tipuri de cafea pentru Chi-Cafe.

Prăjire blândă

Fructele, boabele de cafea sunt prăjite ușor și transformate în cafea instant. Acestea sunt apoi – combinate cu alte ingrediente naturale – folosit pentru a face Chi-Cafelele noastre. 
Cafeaua conținută în Chi-Cafe este prăjită deosebit de delicat. Ca rezultat, pe de o parte, ingredientele valoroase, cum ar fi acidul clorogenic din cafea, sunt mai bine conservate și, pe de altă parte, există mult mai puțini iritanți potențial dăunători decât în cafeaua prăjită foarte închisă la culoare (studiu Duarte și colab., 2005).

Chi-Cafe conține o combinație de cofeină din cafea și guarana. Cofeina din cafeaua normală stimulează direct. Cofeina din fructele tropicale de guarana este legată de taninuri și trebuie mai întâi eliberată înainte ca aceasta să aibă efect. Prin urmare, ameliorarea vine din regiunea Amazonului, Guarana ce își eliberează cofeina în organism deosebit de încet și ușor. Acest lucru asigură un efect de cofeină mai blând și de durată.

* (Guarana nu este inclusă în Chi-Cafe Free – Fără Cofeină)

Ciuperca Reishi (Ganoderma lucidum) este venerată în China de mii de ani. În 2004, dr. Jacobs a produs prin Chi-Cafe prima băutură din lume de cafea cu această ciupercă prețioasă. Între timp, cafeaua din diverse ciuperci au devenit foarte populare. Numele spune totul: Reichi Cafe conține o cantitate deosebit de mare de ciuperci Reishi.

În China, acest elixir al vieții exotic și aromat a fost cântărit în aur timp de secole. În Chi-Cafe, extractele de aromă asigură un gust de neuitat.

Rodia este un simbol al fertilităţii. Nu degeaba vechiul cuvânt german pentru rodie este și „mărul paradisului”. Din 2004, Dr. Liderul medical al lui Jacob în cercetarea rodiei. Știm să producem și să dozăm un extract de suc de rodie, astfel încât să se armonizeze cu Chi-Cafe-ul nostru.

* (Rodia este prezenta ca și ingredient în Chi-Cafe Balance și Proactiv )

Cafeaua verde sunt boabele, fructele de cafea naturale, neprăjite. Acestea conțin substanțe vegetale valoroase, cum ar fi acidul clorogenic un bun antioxidant ce ajuta și la slăbit. Prăjirea boabelor de cafea este foarte importantă pentru gustul bun al cafelei, dar reduce și conținutul de acid clorogenic. Prin urmare, cafeaua convențională oferă doar o cantitate mică de acid clorogenic. Chi-Cafe Balance și Chi-Cafe Free conțin extract din boabe de cafea verde cu un nivel deosebit de ridicat de acid clorogenic.

* (Cafeaua verde este inclusă în Chi-Cafe Balance și Proactiv )

Sursă: https://chi-cafe.de/chi-cafe-zutaten/#akazienfaser