Cremă de cocos fără conservanți și chimicale, una dintre substanțele de bază ale bucătăriei paleolitice.Crema de cocos are un gust natural dulce, este bogata in grasimi si are o aroma intensa de cocos.
Cocosul este recomandat a fi consumat pentru intarirea sistemului imunitar, prevenirea bolilor, reducerea poftei de mancare si scaderea aportului de calorii, reduce inflamația si dimensiunea ulcerului si poate lupta impotriva virusurilor si bacteriilor care cauzeaza infectii.
Crema de cocos are toate ingredientele, care pot fi găsite sub coaja nucii de cocos. Este produsă din pulpă de cocos prin amestecare. Ușor de digerat, aliment cu valori nutriționale ridicate. Extrem de hrănitoare, bogate în minerale si vitaminele C, E, B1, B3, B5 si B6 si minerale ca fier, seleniu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor și vitamina D.
Poate fi consumată singură sau pentru pregătirea de prăjituri, deserturi, creme și alimente. Bucătăria estică o folosește în loc de smântână, pentru condimete tari. Materie primă minunată pentru piureuri și cocktail-uri. Se poate prepara din ea lapte de cocos, fără conținut de lactoză. Dozajul recomandat este de 1 parte cremă de nucă de cocos 3-4 părți de apă după gust.
Nu conține conservant sau chimicale.
RETETA RAPIDA GANACHE CIOCOLATA
Laptele de cocos plin de grăsime este într-adevăr unul dintre singurele lactate fără cazeina care are suficientă grăsime pentru a se compara cu o smântâna grasa, așa că este cel mai bun pentru a reproduce o glazură cremoasă de ganache de ciocolată.
• incalziti laptele de cocos la bain-marie și adaugati bucăți de ciocolată sau cacao pulbere plus sirop de agave/cocos
• mixati rapid și Voila !
Ingrediente : cocos (60%), apa (40%), din cultura organica certificata NL-BIO-01
Recenzii
Nu există recenzii până acum.