Rețeta Membrii Grup Tiroida Romania 🇷🇴 

Ingrediente:

• 2 banane coapte
• 1 1/4 cană făină de migdale
• 1/4 cană făină de tapioca
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 3 ouă organice
• 3/4 cană nuci crude, zdrobite sau alune de pământ
• 2 linguri BIOGHEE, topit
• 1/4 linguriță sare de mare 

Indicații
Se încălzește cuptorul la 200°C. Îndepărtați cu grijă cojile de banane și adăugați bananele decojite într-un bol de dimensiuni medii. Se adaugă făina de migdale, faina de tapioca și bicarbonat de sodiu. Pisați bananele și amestecați împreună cu ingredientele uscate până când amestecul devine omogen. Bateti ouăle într-un castron mic și adăugați-le peste amestec împreună cu nucile zdrobite, Bioghee topit, sarea de mare și amestecați pentru a le combina. Adăugați în forma de copt, hârtie pergament sau forme de brioșe. Se toarnă amestecul în fiecare formă. Se coace timp de 30 minute. Testați cu scobitoarea. Se servesc calde sau reci.