Spaetzle – Curls fără gluten
Spaetzle sunt produse printr-un procedeu tradițional și au o suprafață deosebit de aderenta. Aceasta face ca sosul sa adere optim la suprafata pastelor, sunt de origine șvabă și chiar dacă nu sunt făcute ca spaetzle adevărate (Spätzle sunt produse de patiserie din ou proaspăt cu o formă neregulată și o suprafață poroasă, în care aluatul dur este introdus direct în apă fierbinte ), sunt totuși ideale ca înlocuitor de spaetzle: cu linte, cu sos sau ca acompaniament, de exemplu cu chiftele.
Pe lângă preparatele șvabe servite de obicei ca garnitură pentru mâncăruri din carne cu sos. sunt foarte potrivite și pentru salatele cu paste.
Ingrediente: făină de porumb (porumb nemodificat genetic), făină de năut, emulgator de origine vegetala, din uleiuri vegetale, exclus uleiul de palmier (mono- și digliceride ale acizilor grași). Fluctuațiile de culoare se datorează materiilor prime.
Conținut: 500g
A se pastra la rece, uscat si ferit de lumina.
100 g conțin în medie:
energie | 1558kJ / 368kcal |
Grasime | 2,4 g |
– din acesta: acizi grași saturați | 0,6 g |
carbohidrați | 79 g |
– din care zaharuri | 1,2 g |
fibră | 2,2 g |
proteină | 6,4 g |
Sare | <0,01 g |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.