Când ai poftă de un desert gustos și sănătos, îți recomandăm să încerci rețeta de tartă cu mere și scorțișoară potrivita pentru dieta AIP, Paleo si bineinteles fara gluten.
O tarta cu mere delicioasa si bogată în vitamine pe care o pot mânca toți membrii familiei. Moale și cremoasă, tarta este un desert sănătos, dar, în același timp, sățios.
Reteta contine produse pe care le puteti gasi in magazinul comunității Tiroida Romania:
- Ulei de cocos MCT
- Unt de cacao topit – AIP Reintro (optional)
- Sare
- Faina Tapioca (amidon)
- Zahar de nuca de cocos
Tarta cu mere si scortisoara (AIP, Paleo, Fara gluten)
Tarta cu mere si scortisoara (AIP, Paleo, Fara gluten)
Valentina B.Rețeta oferita de Valentina B. pentru membrii Grupului AIP Romania
No ratings yet
Timp de preparare 1 hour hr
Timp de gatire 45 minutes mins
Timp total 1 hour hr 45 minutes mins
Fel principal Desert, Desert AIP
Meniu AIP, Fara gluten, Paleo, Protocolul Autoimun Paleo
Numar de portii4 persoane
Echipamente necesare
- 1 tava rotunda silicon/ceramica hârtie copt
- 1 vas/bol
Ingrediente
- 200 ml Ulei Cocos MCT organic
- 50 gr Unt Cacao topit (AIP Reintro)
- 10 gr Sare de Mare Himalaya
- 100 ml Iaurt Cocos/ smântâna cocos
- 400 gr Faina Tapioca organica
- 12 buc Mere Bio
- 150 gr. Zahar Cocos organic
- 30 gr Amestec Vanilie, Scorțișoara, Nucsoara (AIP Reintro)
- 100 gr Stafide aurii hidratate
- 30 gr Caju/ migdale
- 50 ml Suc de Lămâie organic
Instructiuni
Ingrediente si Mod de preparare Aluat
- Intr-un vas se adaugă Faina Tapioca, se face o gaura in mijloc si se adaugă uleiul de Cocos MCT, sarea, untul de cacao topit, iaurtul si se frământa bine pana se obține un aluat consistent.200 ml Ulei Cocos MCT, 50 gr Unt Cacao, 10 gr Sare de Mare Himalaya, 100 ml Iaurt Cocos/ smântâna cocos, 400 gr Faina Tapioca
- Aluatul obținut se lasa la frigider timp de 45
Mod de preparare umplutura
- Se taie merele cubulețe, se pun stafidele si se acoperă cu zaharul de cocos, amestecul de vanilie, scorțișoara, nucșoara si sucul de lămâie si se lasa tip de 10-15 minute12 buc Mere, 150 gr. Zahar Cocos, 30 gr Amestec Vanilie, Scorțișoara, Nucsoara (AIP Reintro), 100 gr Stafide aurii, 50 ml Suc de Lămâie organic
- In tava rotunda de Tarta se aseaza hârtia de copt si se întinde aluatul, se aseaza si umplutura din mere si se baga la cuptor timp de 45 de minute la 180 °C
- După cele 45 minute se scoate din cuptor se decorează fulgi de migdale sau caju maruntit si se servește.30 gr Caju/ migdale
Spor la treaba si Pofta buna
Cuvinte cheie aip, paleo, Protocolul AIP
Ai incercat reteta noastra?Spune-ne cum a fost!