Vitamina C

Până acum, ești cu siguranță conștient de faptul că vitamina C contribuie la rezistența ta. Dar ce mai face vitamina C? Știai că această vitamină este implicată în multe mai multe procese din corpul tău? Și că este bună și pentru pielea ta, de exemplu? În acest articol, vom explica totul despre ce este vitamina C și cum contribuie această vitamină esențială la sănătatea ta.

Ce este vitamina C?
Vitamina C, cunoscută și sub numele de acid ascorbic, este o vitamină solubilă în apă. Este unul dintre nutrienții esențiali de care organismul nostru are nevoie pentru o sănătate bună. Vitamina C joacă un rol important în diferite funcții și procese ale corpului.

De exemplu, vitamina C este un antioxidant care ne protejează organismul de influențele externe nocive; joacă un rol în menținerea rezistenței tale; și susține pielea sănătoasă, contribuind la formarea colagenului. În plus, vitamina C este cunoscută pentru rolul său de sprijin în absorbția fierului din dieta ta.

Pe scurt, vitamina C este o vitamina foarte versatila, care se găsește in diverse alimente. Puteți găsi vitamina C în principal în legume și fructe.

Fără acest nutrient, metabolismul nu poate produce colagen, cea mai importantă proteină structurală din corpul uman. Colagenul ține pielea, părul și oasele împreună.

Vitamina C joacă de asemenea un rol important în sinteza și reglarea substanțelor mesagere, aminoacizilor, colesterolului și hormonilor peptidici. De exemplu, glanda suprarenală are nevoie de cea mai mare concentrație de vitamina C din corpul uman. Substanțe mesagere importante, cum ar fi adrenalina și cortizolul sunt produse aici. Bariera protectoare naturală a pielii, cel mai mare organ din corpul uman, ar fi de asemenea neajutorată și inutilă fără vitamina C.

Celulele albe din sânge nu pot funcționa corect atunci când există o deficiență de vitamina C. Conform termenului tehnic, în leucocitele există până la 100 de ori mai multă vitamina C decât în ​​plasma sanguină. Sarcina principală a globulelor albe este de a proteja agenții patogeni. Există cinci grupuri de leucocite:

• granulocitele
• Monocitele
• limfocitele
• Mastocitele
• Celulele dendritice

Acești factori cresc semnificativ nevoia (și deci riscul unei deficiențe):

• Boală autoimună
• inflamație cronică
• infecții cronice
• boli oncologice
• Stres post traumatic
• stresul cronic
• oboseala suprarenală
• Consumul de tutun
• sport competitiv
• Consumul de alcool și droguri
• tensiune arterială crescută
• imunodeficientei
• Anumite medicamente precum cortizon și antibiotice

Cum acționează vitamina C?

Rezistență : Îți susține sistemul imunitar, astfel încât să rămână la un nivel bun și să își poată face treaba cu putere pentru a te menține sănătos. Chiar și atunci când vă aflați într-un mediu rece, sau în timpul și după efort fizic. Rezistența ta este de mare importanță pentru ca organismul tău să se poată apăra împotriva agenților patogeni.
Antioxidant : Vitamina C ajută la protejarea organismului de influențele externe nocive și de stresul oxidativ. Antioxidanții captează radicalii liberi, astfel încât aceștia nu mai pot provoca daune (stres oxidativ) celulelor corpului.
Producția de colagen : Vitamina C contribuie la formarea normală a colagenului. Formarea colagenului este esențială pentru menținerea colagenului suficient în, de exemplu, oasele, cartilajele, dinții și vasele de sânge. Dar acest lucru ajută și la întărirea pielii, de exemplu.
Energie : Vitamina C ajută la eliberarea energiei din alimente.
Nivelurile de fier din sângele dumneavoastră : vitamina C crește absorbția fierului în sânge.
Funcția psihologică : Vitamina C ajută la menținerea rezistenței mentale. De asemenea, susține creierul și funcțiile nervoase implicate în învățare, concentrare și memorie.
Fitness : Vitamina C contribuie la starea ta de fitness ajutând la reducerea oboselii.
Nervi : Vitamina C are un efect pozitiv asupra funcționării sistemului nervos.
Vitamina E : Vitamina C ajută la menținerea activității vitaminei E. Vitamina E este, de asemenea, un antioxidant puternic.

Ce alimente conțin vitamina C?
Puteți găsi vitamina C într-o varietate de alimente, inclusiv:

Citrice precum portocalele și lămâile;
Fructe de pădure, cum ar fi afinele și căpșunile;
Kiwi;
ardei gras;
Broccoli;
Și kale.
Dar este, de asemenea, în aproape toate celelalte tipuri de legume și fructe. Și, de asemenea, în cartofi. În plus, este disponibil ca supliment pentru cei care au dificultăți să obțină suficientă vitamina C din dieta lor. De exemplu, dacă nu mănânci foarte sănătos, sau nu-ți plac multe legume și fructe. Este important să ne amintim întotdeauna că un supliment nu este un înlocuitor pentru alimentația sănătoasă. Un supliment poate fi un plus plăcut.

De câtă vitamina C ai nevoie într-o zi?
Cantitatea de vitamina C de care aveți nevoie variază de la o persoană la alta și depinde de factori precum vârsta dvs.. Cu toate acestea, pentru adulții și adolescenții cu vârsta de 14 ani și peste, cantitatea zilnică recomandată de vitamina C este stabilită la 100 de miligrame pe zi. În anumite circumstanțe, cum ar fi sarcina sau alăptarea, nevoia de vitamina C poate crește. Persoanele care fumează au, de asemenea, nevoie mai mare de vitamina C.

Câtă vitamina C din suplimente pe zi?
Suplimentele de vitamina C sunt disponibile în diferite doze. Dar vitamina C lipozomala este altceva

Adăugați o porție de legume și fructe proaspete la mese sau ca gustare în fiecare zi . În acest fel, în secret crește substanțial aportul de legume. Ceva care este important pentru a obține suficientă vitamina C, dar și alte vitamine, minerale și fibre.
Încercați un smoothie cu multe legume și/sau fructe. Mai jos veți găsi un exemplu de rețetă, dar desigur că puteți varia la nesfârșit.
Reteta pentru un smoothie cu vitamina C
Încercați acest smoothie delicios bogat în vitamina C pentru a vă începe ziua sănătos sau ca o gustare răcoritoare:

Ingrediente:

• 1 mango proaspăt, tocat
• 80 de grame de căpșuni
• 80 de grame de ananas
• 1 banană
• 40 de grame de mure
• 150 ml suc de portocale sau lapte de cocos (eventual mai mult dacă vrei să subțiezi puțin smoothie-ul).
• 50 grame vitamina C fosfolipida

Instrucţiuni:

Pune toate ingredientele într-un blender. Se amestecă până la omogenizare.
Turnați într-un pahar și bucurați-vă de smoothie-ul dvs. răcoritor cu vitamina C!

Când să folosiți un supliment de vitamina C?
In prima parte a zilei. Suplimentele cu vitamina C sunt foarte populare și sunt adesea folosite de persoanele care doresc să-și susțină sistemul imunitar și astfel să-și mențină rezistența. Dar și, de exemplu, pentru promovarea producției de colagen, vitamina C este un supliment popular.

Care sunt efectele secundare ale vitaminei C?
În principiu, pur și simplu urinați orice exces din această vitamină pe care nu o utilizați. Prin urmare, această vitamină este considerată în general sigură și este, de asemenea, un nutrient esențial. Cu toate acestea, uneori poate provoca reacții adverse în doze mari. Acestea sunt câteva posibile efecte secundare ale aportului excesiv de vitamina C:

• Afecțiuni ale stomacului : luarea de prea multă vitamina C deodată poate provoca tulburări de stomac, cum ar fi dureri abdominale, diaree sau greață. Acest lucru se întâmplă de obicei numai atunci când luați cantități prea mari de vitamina C sub formă de suplimente.
• Diaree : Dozele mari de vitamina C pot avea un efect laxativ, ducând la diaree. Acest lucru apare, de obicei, la administrarea de doze mari.
• Pietre la rinichi : Există unele dovezi că aportul excesiv de vitamina C poate crește riscul de a dezvolta pietre la rinichi, în special la persoanele care sunt predispuse la formarea de pietre la rinichi.
  Dacă utilizați suplimente, respectați întotdeauna doza recomandată de pe ambalaj. Nu o depășiți.

DEFICITUL DE VITAMINA C ȘI BOLILE AUTOIMUNE

Nu este de mirare că deficiența de vitamina C joacă un rol important în bolile autoimune, inclusiv in diabetul zaharat. S-a dovedit științific că o lipsă de vitamina C poate promova artrita inflamatorie. Numeroase boli autoimune produc inflamații la nivelul articulațiilor, pe lângă artrita reumatoidă și lupus eritematos și psoriazis. Vitamina C poate ajuta la ameliorarea durerii asociate cu aceasta. Dacă suferiți de o boală autoimună, cu siguranță ar trebui să luați suficientă vitamina C.

Toate faptele arată de ce o deficiență de vitamina C îți afectează grav sistemul imunitar. Tot corpul suferă și atunci când lipsește acest nutrient. Se pune întrebarea: Cum poți recunoaște lipsa de vitamina C?

PRINCIPALELE SIMPTOME

Apropo: Deși această vitamină importantă se găsește în numeroase alimente și o deficiență poate fi ușor compensată cu o dietă sănătoasă și suplimente nutritive, multe persoane din întreaga lume suferă de deficiență de vitamina C, în special fumătorii și persoanele cu venituri mici. Experiența arată că educația dă roade – mulți oameni astăzi sunt tot mai preocupați de o alimentație sănătoasă, bogată în nutrienți.

Simptomul nr. 1: probleme ale pielii și vindecarea slabă a rănilor

Simptom # 2: Creșterea părului înfundat și pierderea părului (deficiența de fier este un motiv pentru căderea părului, dar dacă vitamina C lipsește, organismul nu poate absorbi suficient fierul din alimente)

Simptomul 3: dureri de articulații și mușchi

Simptomul nr. 4: sângerarea gingiilor

Simptomul nr. 5: Probleme cu psihicul (frica, panica, anxietate)

Recomandarea noastra, Pulberea cu Acerola liposolubila, fosfolipida https://www.abundenta.org/product-page/vitamina-c-fosfolipid – produsul este sunt certificat și este potrivit pentru a vă ține sistemul imunitar în formă.

Organismul uman are nevoie de vitamina C pentru o varietate de procese:

1. Această vitamină ajută metabolismul să producă hormoni, substanțe de mesagerie și enzime.
2. De asemenea, este implicat în modul în care celulele corpului citesc genele și le utilizează pentru a produce noi proteine, cunoscute sub denumirea de epigenetică.
3. Ca antioxidant, vitamina C donează electroni și distruge radicalii liberi.
4. Vitamina C are o importanță capitală în sistemul imunitar și, prin urmare, este deosebit de interesantă pentru toate persoanele cu boli autoimune, cum ar fi tiroidita Hashimoto, scleroza multiplă sau artrita reumatoidă .
5. Participă la anumite enzime care forma si stabilizarea proteinei structurale colagen.
6. Aceasta întărește pielea și mucoasele, barierele naturale de protecție ale organismului.
7. Vitamina C ajută de asemenea regenera antioxidanți ca vitamina E si glutation. Glutationul este deosebit de important pentru ca sistemul imunitar să poată proteja organismul de agenți patogeni.
8. Vitamina C este, de asemenea, implicată în sinteza substanțelor mesagere, cum ar fi noradrenalina și vasopresina. Ele susțin inima și sistemul circulator în caz de inflamație severă. Celulele albe din sânge arată cât de importantă este vitamina C pentru sistemul imunitar. Ele acumulează cantități enorme de vitamina C și pot conține până la 100 de ori mai multă vitamina C decât plasma din sânge.

Nu ai avut grijă de alimentația ta ani de zile și nu mănânci suficientă vitamina C din legume și fructe?

În acest caz, este recomandabil să se administreze o cantitate mare de vitamina C pentru a reface rezervele organismului. În acest fel, știți că sistemul dumneavoastră imunitar are suficientă vitamina C disponibilă chiar și în perioadele de stres .

Dozele mari cresc concentrațiile plasmatice din sânge, semn că vitamina C se acumulează în organism. Cu 500 până la 1000 mg zilnic, puteți compensa cu ușurință deficiența de vitamina C existentă. Cu toate acestea, există și experți care pledează pentru un aport regulat de 2000 mg pe zi. (dozele care depășesc 2000mg zilnic pot cauza probleme digestive, cum ar fi diareea)

Referinte: